Desmoldantes

Porque la primera impresión es lo que cuenta

En Argenta Bioingredientes diseñamos diferentes líneas de desmoldantes especificas para cada tipo de panificado, con un único objetivo: lograr productos atractivos y deliciosos, a un precio muy competitivo y con una dosis de aplicación mínima.

Sin un buen desmoldado, los productos no tendrán buena apariencia, se incrementaran los costos de producción debido a paradas frecuentes para limpieza de moldes, o rechazos en la línea de producción al presentar puntos negros sobre la superficie, resultado de restos anteriores adheridos.

Descubra nuestras líneas de productos

Oleoso
Acuoso
Cera para primer uso de moldes
Productos especiales
Aceites lubricantes (para lubricación de dosificadoras, tolvas y líneas panificación donde hay contacto con la masa)

Prodat® CW 100

DESCRIPCION

Desmoldante universal base de aceite de girasol de alto oleico, cera de carnauba y lecitina de soja, formulado para todo tipo de panificados con diferentes porcentajes de azúcar en su formulación

BENEFICIOS CLAVE

Desmoldante universal, baja formación de niebla.

Prodat® CW 100 MR

DESCRIPCION

Desmoldante universal base de aceites vegetales, cera de carnauba y lecitina de soja, formulado para todo tipo de panificados con diferentes porcentajes de azúcar en su formulación.

BENEFICIOS CLAVE

Alta estabilidad oxidativa, baja formación de niebla.

Prodat® CW 100 G

DESCRIPCION

Desmoldante universal base de aceite de girasol de alto oleico, cera de carnauba y lecitina de girasol, formulado para todo tipo de panificados con diferentes porcentajes de azúcar en su formulación

BENEFICIOS CLAVE

Desmoldante universal, baja formación de niebla.

Prodat® CW 100 GR

DESCRIPCION

Desmoldante universal base de aceites vegetales, cera de carnauba y lecitina de soja, formulado para todo tipo de panificados con diferentes porcentajes de azúcar en su formulación.

BENEFICIOS CLAVE

Alta estabilidad oxidativa, baja formación de niebla.

Prodat® CW 100 G Plus

DESCRIPCION

Desmoldante universal base de aceites vegetales, cera de carnauba y lecitina de girasol, formulado para utilizar en moldes de primer uso.

BENEFICIOS CLAVE

Alta estabilidad oxidativa, alta viscosidad.

Prodat® CW 100 G Plus

DESCRIPCION

Desmoldante universal base de aceites vegetales, cera de carnauba y lecitina de girasol, formulado para utilizar en moldes de primer uso.

BENEFICIOS CLAVE

Alta estabilidad oxidativa, alta viscosidad.

Prodat® CW WA 30

DESCRIPCION

Emulsión acuosa estable a base de aceite de girasol de alto oleico, cera de carnauba, lecitina de soja y polirricinoleato de poliglicerol, formulado para aplicar en todo tipo de moldes y bandejas de panificados que contengan menos a 5% de azúcar en su formulación.

BENEFICIOS CLAVE

Económico, alta viscosidad, alta estabilidad.

Prodat® CL 750A

DESCRIPCION

Desmoldante a base de aceites vegetales, lecitina de soja y antioxidantes, formulado para divisoras y cortadoras de masa.

Puede aplicarse para lubricar líneas de caramelos.

BENEFICIOS CLAVE

Baja viscosidad, resistencia a la oxidación.

Prodat® CW WA 30

DESCRIPCION

Desmoldante a base de aceites vegetales, lecitina de girasol y antioxidantes, formulado para divisoras y cortadoras de masa.

Puede aplicarse para lubricar líneas de caramelos.

BENEFICIOS CLAVE

Baja viscosidad, resistencia a la oxidación.

Línea de desmoldantes Orgánica

Prodat® CW 100 BIO

Desmoldante orgánico universal a base de aceite vegetal orgánico, cera vegetal orgánica y lecitina orgánica, formulado exclusivamente para la elaboración de productos orgánicos.

Beneficios: aplicación universal.

Prodat® CL 750A BIO

Desmoldante orgánico a base de aceites vegetales orgánicos y lecitina orgánica, formulado para divisoras y cortadoras de masa.

Puede aplicarse para lubricar líneas de caramelos.

Beneficios: baja viscosidad, resistencia a la oxidación.

Aerosoles

Quickbake®

Desmoldante universal base de aceite de girasol de alto oleico, cera de carnauba y lecitina de soja.

Puede utilizarse en catering y comedores, restaurantes, todo tipo de bandejas y moldes para hornear, sartenes, etc.

Beneficios: no transfiere sabor al producto final, fácil aplicación.

Prodat® CW50A Spray

Desmoldante universal a base de aceites vegetales, cera de carnauba y cera de abejas, resistente a la oxidación, utilizado en líneas de producción de caramelos pequeñas o no automatizadas.

Beneficios: fácil aplicación, alta estabilidad oxidativa.